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Thalia

Bier selbst brauen (DK Verlag Dorling Kindersley)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783831038466

Bier brauen leicht gemacht!  Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier & #8211 welches wird wohl Ihr neuer Favorit?  Bier-Buch & #8211 Highlights auf einen Blick:  & #8226   Craft Bier Trend zum Nachmachen:  Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.  & #8226   Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt & #8211 von untergärigen bis obergärigen Bieren.  & #8226   100 internationale Bier-Rezepte  zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.  Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!

Person Greg Hughes
Genre Kochen
Einband Gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-8310-3846-6
Abmessungen (B/H/T) 241x203x25mm
Gewicht 841 g